Tortitas ligeras de harina de arroz

Hola a todos,

Y otro cliente satisfecho. Así que nos escribe lo emocionada que está por no conseguir diferentes tipos de cereales para moler aún más. Además, ya se ha puesto a hornear y nos ha enviado la receta de sus tortitas de harina de arroz. «Las tortitas de harina de arroz eran muy ligeras y deliciosas«, nos deja lo saben. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de arroz
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de almendra
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ taza de bebida de almendras
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:

Mezclar en un bol la harina, los huevos, la bebida y el extracto de almendras, la sal y el aceite de coco. Tápelos: la masa debe reposar ahora durante al menos una hora. A continuación, añada una cucharadita de levadura en polvo.

Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de coco. Para hornear las tortitas frescas, vierta la masa en la sartén por tandas (aproximadamente un cuarto de taza). En cuanto empiecen a salir burbujitas y los bordes estén ya cocidos, hay que dar la vuelta a las tortitas.

¡Ahora puedes poner lo que quieras en las tortitas de harina de arroz! ¡O puedes disfrutar de las tortitas ligeras sin más!

Y estos son nuestros molinos de grano de Salzburgo, que son adecuados para moler arroz:

  • Especial Max
  • MT 5
  • MT 12
  • MT 18/MT 18D

Por lo tanto, nuestro Max SPEZIAL no sólo es muy adecuado para moler arroz, sino que también es el especialista para una dieta sin gluten. Este molino es adecuado para moler granos sin gluten, pero también granos grandes y duros. Las personas celíacas, en particular, exigen mucho a su molino. Sin embargo, muchos molinos domésticos no cumplen estos requisitos.

Hemos respondido a las altas exigencias y hemos desarrollado un molino que puede ayudar a moler la harina de muchos granos sin gluten, incluso en casa.

Así que nuestro Max SPEZIAL muele:

  • Granos grandes y duros como: Maíz, garbanzos, soja y otras judías con un diámetro de hasta 9 mm aproximadamente.
  • Granos pequeños y duros como: Arroz, trigo sarraceno y muchos otros granos duros y pequeños hasta el tamaño de la quinoa.
  • Todos los granos que se sabe que se muelen bien, como: Trigo, centeno, espelta, cebada

La MAX SPEZIAL muele el arroz muy rápidamente y muy finamente. Le invitamos a echarle un vistazo aquí: https://www.getreidemuehle.com/de/shop/salzburger-getreidemuehle-max-glutenfrei-fuer-allergiker/

Que tenga un buen día.

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