Sobre el desayuno

Cuando se trata de desayunar, cada uno de nosotros tiene sus propios hábitos, ciertas preferencias o incluso puede saltarse la comida de la mañana por completo. El desayuno debe contribuir a una dieta equilibrada y también proporcionar energía al cuerpo para que pueda empezar bien el día.

Lo que sí debe incluirse en un desayuno son las bebidas. Ya sea té, zumos de fruta o agua, el cuerpo necesita suficientes líquidos. La fruta y la verdura, así como los productos lácteos (yogur, queso, etc.) no deben faltar en un desayuno saludable. Una gran variedad de productos de cereales puede servir de base y proveedor de energía para un desayuno equilibrado: pan integral casero, por ejemplo, o muesli casero. Con nuestros molinos de grano de Salzburgo, podrá moler harina fina que podrá utilizar para hornear su propio pan fresco para el desayuno. Además, el muesli casero sabe mucho mejor que el comprado en la tienda y es más saludable. Por ejemplo, la harina de espelta mezclada con bayas, frutos secos y miel da lugar a un muesli que no sólo sabe bien, sino que es rápido y fácil de preparar. Para el muesli, se puede moler el grano la noche anterior, lo que se puede hacer muy cómodamente con los molinos de grano de Salzburgo. Otras ideas para el desayuno son las cremas de untar caseras (por ejemplo, con requesón) y las mermeladas.

Para un desayuno saludable, deben omitirse los alimentos y comidas con alto contenido en grasa y azúcar. Hay muchas maneras de empezar el día con un desayuno sano y estimulante. Pruébalo.

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