Tuerca maestra de escamas

incluyendo abrazadera de mesa

✔ Rodillos de acero inoxidable sin níquel
✔ Carcasa de madera de nogal nacional
✔ Embudo extraíble – para facilitar la limpieza de los rodillos
✔ Rodamientos de acero
✔ Protegido en el exterior con aceite de cera de abeja
✔ Contenedor integrado de madera de nogal
✔ Sin motor – por lo tanto, ideal en tiempos de crisis
✔ Amigable con los niños: a los más pequeños les gusta ayudar
✔ Totalmente libre de plástico

disponible de inmediato

Mit Liebe handgemacht in Österreich - Salzburger Getreidemühlen

 259,00

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Maestro de escamas de Salzburgo de madera fina de nogal

¡El Molino de Copos de Salsburgo para unos buenos días!

“Desayune como un rey” dice un viejo proverbio y la ciencia moderna no cambia eso. Un comienzo saludable en el día a día es importante. Ya sea para la escuela, la oficina o el taller: ¡el cereal de granola casero te da fuerza y energía!

¡Sólo los copos de cereal recién triturados tienen todos sus nutrientes!

Los copos producidos industrialmente son conservables por mucho tiempo. Esto gracias a la ayuda del Vapor. Que se destruyen importantes vitaminas y enzimas es algo de lo que se oye y se lee poco. La etiqueta Bio nodice mucho sobre el valor nutricional de los copos. “BIO”es un requisito fundamental para una dieta saludable. Pero incluso el mejor grano, cultivado orgánicamente, puede llegar a ser casi inútil por un tratamiento incorrecto.

El maestro de escamas de Salzburgo, hecho de nogal noble exprimido:

  • Cereales del tamaño de la avena,espelta, trigo,centenoetc.

    Embudo para frutos secos Salzburger Flockenmeister

  • los granos más pequeños como la quinua, el amaranto, etc.
  • linaza
  • semillas de amapola
  • Especias como granos de pimienta, cilandro, alcaravea
  • Mezclas de especias
  • y muchos más

Características especiales:

  • Rodillos de acero inoxidable ajustables, libres de Níquel
  • Elegante estuche de madera maciza de nogal nacional, elaborado con esmero
  • Tolva desmontable – por lo tanto, rodillos fáciles de limpiar
  • protegido exteriormente con aceite de cera de abejas
  • Cajón de recogida integrado de madera de nogal
  • Buena fijación de la bandeja en la base

El Flockenmeister de Salzburgo, fabricado en nogal fino, impresiona por su elegante diseño.


Los granos pasan a través del recipiente redondo y liso a los rodillos y los copos van directamente al recipiente colector integrado. De esta forma evitamos el vidrio y el plástico que se rompen.

Para nosotros es importante que los rodillos estén hechos de acero inoxidable sin níquel.

No es necesario remojar los ingredientes antes de descamarlos, pero es posible.

El embudo redondo permite que el grano fluya rápidamente hacia los rodillos. Por otro lado, evitar huecos, grietas o juntas garantiza la mayor higiene posible.

El embudo es extraíble, lo que facilita enormemente la limpieza de los rodillos. Esto es especialmente importante si quiere prensar semillas aceitosas como las de lino.

La carcasa del exprimidor de copos de Salzburgo es de madera maciza madera. Está elaborada de forma cuidadosa, extremadamente intrincada y suave. Sólo se utiliza aceite de cera de abeja orgánica para el cuidado del exterior. Cuando tenga el dispositivo en sus manos, estará encantado.

La nueva concepción de la fijación al suelo garantiza una sujeción óptima en las más diversas encimeras (tableros de mesa, alféizar de ventana, etc.).

También muele especias con el maestro de copos de Salzburgo:

Triture las especias para su pan casero con el Flockenmeister de Salzburgo. Esto da lugar a copos más grandes y finos debido al prensado. Se pueden desmenuzar a mano hasta convertirlas en pequeñas partículas en cuestión de segundos.

Declaraciones del chef Franz Sövegjarto, medalla de oro en la IKA/Olimpiada Culinaria de Fráncfort: «¡El maestro de copos de Salzburgo muele las especias mejor que cualquier mortero!»

Las especias se extienden maravillosamente en el pan. Por ejemplo, no se siente la alcaravea como especia en el pan, pero el sabor de la alcaravea se extiende por todo el pan.

Alcance de la entrega:

  • Maestro del copo
  • Abrazadera
  • Cargando
  • Manivela

Datos técnicos:


Carcasa: nogal macizo
Rodillos: Acero inoxidable sin níquel
Huella: 10,5 x 11,5 cm
Altura: 27 cm
Longitud de la manivela: 21 cm
Peso: 2,1 kg
Velocidad de trituración: avena aprox. 100-160 g/min, espelta aprox. 120 g /min
Montaje: con abrazaderas de tornillo para tableros de mesa de 15 a máx. 50 mm de espesor. Profundidad de proyección de la mesa min.30 mm.

Material triturado: avena, espelta, trigo, centeno, linaza, semillas de amapola, etc.

Garantía: 2 años

Nota para alérgicos o amigos de las bebidas veganas:
¿Por qué no preparas tú mismo la «leche» para los cereales del desayuno? Así que ya sabes lo que hay «dentro».

Más información: https://veganstar.eu

Otras entradas del blog:

El olor del pan es como el olor del hogar: sazonar el pan adecuadamente

Especias extravagantes para el pan

Idea para el desayuno Avena de la noche a la mañana

Peso 3 kg

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