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Molino de grano de Salzburgo Carina - madera de haya

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NOTA: Por supuesto, sólo pagará por el molino, cuando vuelva a estar en stock.

  • Si necesita harina recién molida para una o dos barras de pan, para un pastel, para spaetzle o tortitas, etc.
    Así es comodebe ser: no hay grandes reservas de harina en la alacena, sino que se muele rápidamente en la cantidad deseada, fresca y con todas las vitaminas a mano.
  • Para el «puñado» de harina que siempre se necesita en la cocina sana.

Disponible para reserva

 546,00

Disponible para reserva

Descripción

Carina – el molino fino que te tienta a moler y hornear tú mismo.

El molino Carina es el adecuado para usted,

  • cuando necesite harina recién molida para una o dos barras de pan, para un pastel, para spaetzle o tortitas, etc.
    Así es comodebe ser: no hay grandes reservas de harina en la alacena, sino que se muele rápidamente en la cantidad deseada, fresca y con todas las vitaminas a mano.
  • para el «puñado» de harina que siempre se necesita en la cocina sana.

Carina es, como también dice su nombre, una verdadera joya en la cocina. Gracias a su diseño sencillo, claro y redondo, Carina encaja hasta en la cocina más pequeña.

Pero los resultados de la cocción le satisfarán aún más:

  • Panes con olor a especias,Fotolia_44211936_S
  • Los deliciosos pasteles y la fragante bollería le encantarán.
  • El uso de harina fresca también mejora notablemente muchos otros platos, salsas y sopas.

Incluso las recetas difíciles tienen éxito con la harina fina y escamosa de la piedra natural. Por eso no nos importa si el molino muele 70 o 110 g de harina por minuto, porque la velocidad no es una característica de calidad para nuestros molinos de grano de piedra natural. Las cosas buenas llegan a los que esperan!

Carinaes definitivamente el molino de la harina más fina, con la que incluso las recetas difíciles tienen éxito – casi se podría decir: ¡Carina es el especialista en harina fina!

Para su desayuno muesli saludable, Carina conjura una comida de cereales fresca y saludable en un abrir y cerrar de ojos, ahorrándole la compra de un
Trituradora de escamas
.

Elajuste grueso/fino puede manejarse fácilmente con una sola mano. Con la rueda de ajuste se puede seleccionar la finura deseada de la harina, desde la más fina hasta la más gruesa. La finura también puede modificarse durante la molienda. El sistema de ajuste que utilizamos sin rosca (subiendo y bajando la muela inferior) ha demostrado su eficacia durante décadas y es un requisito importante para obtener la harina más fina incluso después de 20 o 30 años.

El exterior de lacarcasa de madera de haya doméstica está tratado exclusivamente con aceite de cera de abeja orgánica de alta calidad.

El embudo, con una capacidad de 600 gramos, es totalmente suficiente para la mayoría de las recetas y está hecho de madera de haya dura.

En la cámara de molienda, el grano roza con las paredes laterales, por lo que nos abstenemos de utilizar plásticos especialmente en esta parte del molino (excepto en los soportes de piedra). Damos deliberadamente preferencia a la madera, porque a diferencia de los plásticos, la madera tiene un efecto antiestático y antibacteriano.

Aquí su grano muerde en el granito! La piedra de molino GRANIT, extraída de la naturaleza y cuidadosamente seleccionada por nosotros, está libre de aditivos: Naturalmente puro, duradero y autoafilable. ¡Cada par de piedras es único!
Las piedras de afilar de granito pueden moler cualquier piedra que pueda haber en el grano, protegiendo sus dientes. Todavía no hemos tenido conocimiento de ninguna rotura de partículas de piedra en las piedras de moler granito en los molinos domésticos.

Más información sobre…

Sin excepción, cada molino se somete a varias moliendas de prueba y sólo cuando la finura de la harina cumple con nuestras estrictas normas de fábrica, el molino sale de nuestra fábrica como molino SALZBURGER GRAIN.

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Información adicional

Peso 7.14 kg
gtin

9214321210067

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