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Getreidemühle MT 5 ED Eiche ohne Kunststoffe*

 1.095,00

Descripción

Gebaut wie in den 1970er-Jahren.

Genau so, wie wir Ihnen hier die neue Original Salzburger Getreidemühle MT 5 mit Edelstahlgewinde vorstellen, wurde diese Mühle vor über 40 Jahren konzipiert. Wir kommen wieder darauf zurück! Kompromisslos wurden damals die besten Materialien und Funktionssysteme gewählt.

Die Erfahrung hat uns gezeigt: Es gibt nichts Besseres!

Mühlen die vor 20, 30, 40 Jahren so gebaut wurden sind heute noch voll im Einsatz.

Jeder Versuch Kompromisse zugunsten der Preiskalkulation einzugehen hat sich als falsch herausgestellt.

Mit der Original Salzburger Getreidemühle MT 5 mit Edelstahlgewinde ohne Kunststoffe* sind wir heute wieder dort angelangt wo wir 1970 schon waren: bei der schönsten und dennoch robustesten Mühle  (Klasse 360 Watt) aus Salzburg.

Durch das hochwertige Gewinde aus Edelstahl, in Kombination mit der großen Mahlkammer aus massivem Eichenholz, ist auch das Mahlen größerer und härterer Körner möglich. Den Anspruch auf vielseitigste Anwendungsmöglichkeiten stellen heute mehr und mehr Menschen, vor allem Allergiker.

Nur dieses hochwertige und teure Verstellsystem ist der große und einzige Unterschied zur Salzburger Getreidemühle MT 5.

Die in den letzten 20 Jahren angebotene Mühle MT 5 ist für Sie die richtige Alternative, wenn Sie nur die in Österreich und Deutschland/Schweiz herkömmlichen, eher weicheren, Getreidesorten mahlen wollen. Dazu zählen z.B. Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer etc.

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Technische Daten der Getreidemühle MT 5 mit Edelstahlgewinde ohne Kunststoffe*

Mahlleistung „fein“: 90 – 100g pro Minute
Mahlleistung „grob“: ein Vielfaches
Höhe: 40 cm
Standfläche Ø: 19 cm
Trichterinhalt: ca. 800 g
Gewicht: 8,5 kg
Unterstellhöhe: 15,5 cm
Grob-Fein-Regelung: stufenlos
Mahlstein: Granit-Naturstein
Mahlstein Durchmesser: 9 cm
Mahlwerkslagerung: elastisch
Mühlengehäuse: heimisches Eichenholz
Mahlkammer: heimisches Eichenholz
Oberflächenbehandlung Gehäuse: biologisches Bienenwachsöl
Industriemotor: 360 Watt /230 Volt
Drehzahl beim Mahlen: 1200 U/min

Garantie für die Mühle: 12 Jahre! Zudem werden bei Bedarf die Steine kostenlos nachgeschliffen.
Garantie für die Mahlsteine: 24 Jahre! Die Granitsteine werden kostenlos ausgetauscht, wenn durch Bruch oder Ausbruch die Mahlleistung beeinträchtigt ist.

Welche Getreidesorten können Sie mit der Mühle MT 5 ED mahlen?

GETREIDE MT 5 ED
Weizen ••••
Dinkel ••••
Roggen ••••
Einkorn ••••
Buchweizen ••••
Hafer •• Schrot
Hirse ••••
Braunhirse ••••
Reis ••••
Kamut* ••
Mais ••••
Soja ••••
Quinoa •••
Linsen ••••
Amarant •••
Kichererbsen ••••
Erbsen ••••
Sesam X

LEGENDE:
•••• sehr gut
••• gut –
•• in kleinen Mengen bis ca. 250 g
• nicht empfehlenswert

X Sie schaden damit der Mühle

1 Kamut ist extrem hart.

Es entsteht sehr viel Hitze beim Mahlen und dadurch Kondensat. Mahlen Sie daher Kamut nur in geringen Mengen (je nach Mühlentyp). Greifen Sie ins Mehl – wenn es zu heiß ist schalten Sie die Mühle ab und lüften Sie die Mahlkammer nach dem Mahlen.
Wir bitten Sie bei Bestellung einer Mühle auf die Verwendung von Kamut hinzuweisen.


2 Mais:

Es gibt sehr viele verschiedene Maisarten. Der in Österreich und Deutschland übliche Speisemais ist für die gekennzeichneten Mühlen kein Problem. Aber vor allem in Italien gibt es sehr alte, besonders alte Sorten, von denen wir wissen, dass man einige davon nicht mahlen kann. Wir können leider nicht alle Maisarten testen und anführen.

Generell können keine ölhaltigen Saaten gemahlen werden wie:

  • Leinsamen
  • Senfkörner
  • Sonnenblumenkerne
  • Mohn
  • Kürbiskerne
  • Nüsse
  • Mandeln

 

Aufgrund der Konsistenz können Sie nicht mahlen:

  • Salz
  • Zucker
  • Tee
  • Blüten
  • Blätter
  • Knospen
  • Gräser
  • Sprossen
  • kleine Hölzer
  • getrocknete kleine Früchte und Beeren
  • Kastanien
  • diverse Kerne

Es ist nicht empfehlenswert Kaffee zu mahlen.

Farbe und Geruch dringt in den Mahlstein ein, die Reinigung ist sehr schwierig. Wenn ausschließlich Kaffee gemahlen werden soll, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung

Información adicional

Peso 10 kg