Ecológico – Centeno

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Centeno de cultivo ecológico controlado


Junto con el trigo,
el centeno es el cereal panificable más importante , rico en vitaminas del grupo B, potasio, flúor, fósforo, ácido silícico y hierro.

El centeno estimula las fuerzas internas del organismo.

Su alto contenido en potasio tiene un efecto beneficioso sobre el hígado.

100 g contienen por término medio
Energía 1343 kJ / 320 kcal
Grasa 1,7 g
de ácidos grasos saturados 0,2 g
Carbohidratos 61 g
del mismo azúcar 1,7 g
Proteína 8,8 g
Sal 0,01 g
Peso 1 kg

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