Bio – Dinkel

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Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Getreide nur in geringen Mengen und in Verbindung mit dem Kauf einer Mühle oder eines Flockers liefern!

Dinkel aus kontrolliert biologischem Anbau

 

biologo 1Dinkel ist eine alte Kulturform des Weizens und wegen seines hohen Anteils an Klebereiweiß hervorragend zum Backen geeignet.

100 g enthalten durchschnittlich
Energie 1394 kJ / 333 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,02 g
Peso 1 kg

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