¿No suena demasiado bien para ser verdad?
Mezclas de muesli
que están perfectamente compuestas y que provienen del paisaje orgánico Y que usted mismo puede simplemente descascarar?
La base de muesli
Libro sin trigo
complementa a la perfección la cobertura orgánica de 3BeerenBiss y convierte su desayuno en una experiencia de sabor a bayas con efectos saludables.
El libro sin base de muesli de trigo contiene trigo sarraceno, semillas de lino y de girasol:
El trigo sarraceno no es un cereal «convencional», sino un pseudocereal. Como el trigo sarraceno no contiene gluten, suele utilizarse como alternativa en las dietas en las que se evita el gluten. Los aminoácidos esenciales (componentes de las proteínas) también están presentes en gran medida en el trigo sarraceno, como la lisina. El pseudocereal también es rico en minerales importantes como el potasio, el calcio, el fósforo, el hierro, el magnesio, etc. y en vitaminas comola B1 y la B3.
Las semillas de girasol también contienen importantes micronutrientes (es decir, minerales y vitaminas). Proporcionalmente, las semillas de girasol -como todas las demás semillas, granos y frutos secos- tienen una densidad de nutrientes muy alta. Esto significa que contienen muchos nutrientes en relación con el contenido energético que aportan.
Las semillas de lino son una muy buena fuente de ácidos grasos omega-3, que también son nutrientes esenciales, de fibra dietética (que estimula la digestión, entre otras cosas) y de lignanos, que son compuestos vegetales secundarios. Los lignanos pueden tener efectos antiinflamatorios, antioxidantes, antimicrobianos y neuroprotectores.
Las semillas de lino también son ricas en proteínas, vitaminas E y K, y calcio, magnesio, fósforo, hierro y cobre.
Las fresas, las frambuesas y los arándanos son las tres bayas de la cobertura 3BeerenBiss. Las bayas, en general, pueden tener muchos efectos beneficiosos para la salud. Las fresas, por ejemplo, contienen muchos compuestos vegetales secundarios, así como potasio, calcio, fósforo y hierro. Las frambuesas son ricas en hierro, cobre, potasio y calcio. Y los arándanos tienen un alto contenido en vitamina C y caroteno. El pigmento azul mirtilina de los arándanos, junto con la vitamina C y el hierro, tiene un efecto hematopoyético y garantiza la elasticidad de los vasos sanguíneos.
Como puede ver
Libro sin base de muesli de trigo>>
con el
3BerryBite Topping>>
¡es una gran combinación para tu desayuno!
También tenemos un post especial sobre el trigo sarraceno para ti >>
Fuentes
Münzing-Ruef, I. (1999): Kursbuch gesunde Ernährung. La cocina como farmacia de la naturaleza. En Múnich: Zabert Sandmann GmbH
Rittenau, N. (2019): ¡Adiós al cliché vegano! Respuestas científicas a preguntas críticas sobre la nutrición vegana. Maguncia: Ventil Verlag UG & Co. KG
