Si aún no ha oído hablar de Barbara Rütting, el artículo de hoy le hablará de una mujer que ha luchado activamente por la protección de las personas, los animales y el medio ambiente. Hace poco, el 28 de marzo de 2020, falleció a la vívida edad de 92 años.
Barbara Rütting (nacida en Alemania) no sólo actuó como actriz de cine y teatro, sino también como política. Cabe destacar su contribución a una dieta sana, así como su compromiso social. Como asesora de salud formada, también ha escrito varios libros sobre temas como la nutrición y la salud. 
Barbara Rütting defendía una dieta «ecológica» y sin animales y sacó su propio pan integral, el «Pan Barbara Rütting». Su compromiso social se manifestó, entre otras cosas, en el hecho de que impartió cursos de cocina integral para cocineros y médicos en Bulgaria y llevó molinos de grano para niños dañados por la radiación a una clínica infantil de Moscú.
Y ahora nosotros, los Molinos de Cereales de Salzburgo, también entramos en juego. Porque Barbara Rütting ha donado algunos de nuestros molinos manuales MH 4 a África. Gracias a su donación a nuestros molinos, ayudó a muchas personas a hacer pan. De este modo, muchas personas que viven en países en desarrollo han podido dar un paso esencial hacia una dieta sana.
Apreciamos a Barbara Rütting por su compromiso social y por defender una dieta sana y saludable para todos y por la expansión de la producción, la transformación y la comercialización regionales, así como por la mejora del bienestar animal y la protección del medio ambiente.
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Nuestros molinos manuales ofrecen una alternativa independiente de la electricidad y garantizan una molienda lo más suave posible del grano. Literalmente, tienes harina integral o muesli ricos en nutrientes en un abrir y cerrar de ojos.
