«El pan engorda» – una tontería

¡Hola a todos y buen día!

Una y otra vez, circulan extraños rumores en torno al tema del pan.

El pan engorda, qué tontería

Estoy a punto de enfadarme terriblemente.
Hoy, cuando tenemos pan en abundancia e innumerables variantes, hay mucha gente de mente simple que piensa que El pan engorda. Eso no es cierto en absoluto.
¡Lo único que engorda es lo que se unta y se pone en el pan con un grosor de un centímetro! El embutido, el queso, la mayonesa, la mermelada, las pastas para untar que están muy lejos de su origen natural -ya sean dulces o ácidas- no reciben ninguna atención, simplemente se juzga al pan como culpable.
El pan debe seleccionarse cuidadosamente, y sólo el pan procedente de cereales integrales y sin tratamiento químico ni aditivos químicos.
Así que el pan no engorda -¡como puedes ver yo también!
Y cuando muele el grano con el molino de grano de Salzburgo y hornea el pan usted mismo, sabe lo que está comiendo: ¡un pan que no engorda!
¡Su sauce Berti!

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