Las vacaciones de Navidad han terminado y el nuevo año ya está aquí. Algunos de ustedes probablemente empezaron enero de 2022 con uno o dos propósitos de Año Nuevo. Más deporte, menos dulces, más motivación en el trabajo, más tiempo para cosas agradables… los propósitos pueden ser muy diferentes. Nosotros, del equipo del
Equipo de Salzburg Grain Mills
Tengo otra sugerencia: empiece el año nuevo con una dieta sana.
Pero, ¿qué queremos decir con eso? 
La mayoría de la gente probablemente ya sabe que el tema de la nutrición nos interesa mucho. Que apoyamos la nutrición integral por encima de todo. Y hoy queremos contagiarte nuestra motivación para que tú también pruebes a empezar el nuevo año con una dieta integral.
Por alimentos integrales entendemos el consumo consciente de alimentos enteros, no procesados. Verduras y frutas enteras, frutos secos, legumbres, cereales integrales, etc. recién preparados y como ingrediente de un plato sabroso. Por lo tanto, una dieta sana no incluye: alimentos procesados o que contengan muchos aditivos. Evite en la medida de lo posible el exceso de azúcar industrial, sal o grasas «malas». Y como también el
Sociedad Alemana de Nutrición e.V.
una dieta integral debe basarse en la mayor medida posible en productos vegetales (
75% de dieta vegetal complementada con un 25% de alimentos de origen animal
).
Para los más motivados, el propósito de Año Nuevo también puede incluir evitar el alcohol y la nicotina en la medida de lo posible y hacer ejercicio con regularidad.
¿Por qué empezar el año nuevo con una dieta integral?
Una dieta sana y basada en las necesidades es la base de un cuerpo y una mente sanos y eficaces. El organismo debe recibir un aporte óptimo de energía y nutrientes.
Creemos que empezar el nuevo año con alimentos integrales y un estilo de vida saludable suena muy prometedor. Si aún no comes de forma consciente y sana, puedes darle una oportunidad con este comienzo de año? Quizá uno u otro se dé cuenta al cabo de un mes de que la dieta integral también es adecuada para él.
Si tiene alguna pregunta que hacernos, no dude en dejarnos un comentario o enviarnos un correo electrónico a j.fuschelberger@agrisan.at. ¡Nos encantará saber de usted!
